Description
Чи не бажаєте рибки на вечерю? Такий, щоб і поратися недовго, і смачно щоб, і корисно? Ось, на мою думку, така рибка і вийшла. Камбала надзвичайно корисна риба. І на наш смак одна з найсмачніших. А таку рибу і на святковий стіл не соромно поставити.
Ingredients
-
Камбала
5 шт
-
Приправа
1 ст. л.
-
Лимон
1 шт
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
Cooking
Камбалу вымыть и обсушить. Ножницами срезать плавники и хвост.
Приправы нам понадобится 1 ст. л., поскольку соль она уже содержит, то добавлять еще соль или нет, каждый решает сам.
Смешать приправу с оливковым маслом, выжать лимонный сок, слегка взбить венчиком.
Залить маринадом камбалу. Затянуть пленкой тару, в которой лежит рыба, и отправить на часок в холодильник.
Выложить камбалу на противень, застеленный фольгой. И поставить под гриль духовки, на 15 минут, 3 уровень мощности.
Если Ваша духовка не оснащена грилем, то камбалу запечь в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Восхитительная рыба готова! Декорировать блюдо с рыбой ломтиками лимона, листиками петрушки и овощами.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.