Картопля, запечена з розмарином

Description

Для любителів картоплі: дуже апетитна, проста в приготуванні, ароматна страва. Допоможе урізноманітнити ваше меню в Пост.

Ingredients

Олія соняшникова

3 ст. л.
Картопля

400 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Часник

4 зуб.
Розмарин

1 шт
Сіль

1/2 ч. л.
Суміш перців

1/2 ч. л.
Базилік

1/2 ч. л.

Cooking

Для приготовления лучше брать молодой картофель. Картофель тщательно моем щёточкой.

Режем картофель дольками, кладём в миску, добавляем порезанные пополам зубчики чеснока.

Посыпаем картофель солью, свежемолотой смесью перцев, листиками розмарина и базиликом.

Поливаем картофель подсолнечным маслом "Олейна". Всё хорошо перемешиваем.

Кладём картофель в удобную для запекания форму, между картофелинами кладём дольки репчатого лука, ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут. Один раз перемешиваем картофель в процессе запекания.