Description
У цій страві дивовижне поєднання смаків. Воно свіже, в міру гостре, просто приголомшливе, на мій погляд! Спробувати його потрібно бодай раз, повірте!
Ingredients
-
Локшина
150 г
-
Фарш м'ясний
150
-
Часник
1 зуб.
-
Імбир
1 шт
-
Лайм
1 шт
-
Соус-маринад
1 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Суміш спецій
1 ч. л.
-
Перець чилі
1/2 шт
-
Кінза
1 горст.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Лапшу положить в миску и залить горячей водой на 7 минут. Затем промыть холодной водой и обсушить.
Подготовьте все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке, так же поступить с чесноком. Из лайма выжать сок и снять цедру. Перец чили очистить от семян и тонко нарезать, кинзу крупно нарубить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить до корочки фарш со специями.
Затем добавить чеснок, имбирь и сахар, готовить, помешивая, еще 2-3 минуты.
Выложить фарш в лапшу. Добавить соус Терияки от Kikkoman, сок лайма, чили и кинзу.
Очень вкусно в горячем и в холодном виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.