Description
Після приготування сиру в мене залишилася сироватка. Жадібність не дозволила мені її вилити. Булка дуже м'яка (навіть на 3 день) і пухнаста. З цікавим присмаком.
Ingredients
-
Сироватка
700 мл
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Крупа манна
180 г
-
Цукор
1,5 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
5 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 кг
Cooking
В теплой сыворотке развести сахар, масло и дрожжи.
Затем добавить манку, яйцо и муку. Сначала тесто будет сильно приставать к рукам, но через 7-10 минут оно станет эластичным.
Тесто разделить на 3 части и сформировать батоны. Оставить на 30 минут под полотенцем. Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.