Description

Картопляний пиріг
Ще один варіант експрес-пирога, за умови, що у Вас є вірний друг і помічник – кухонний комбайн))) Ну, а якщо ні, то часу піде трохи більше.

Ingredients

  • Кефір

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Маргарин

    100 г

  • Сіль

  • Приправа

  • Картопля

    4 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
В кефир добавить соду. Маргарин растопить и влить в кефир, всыпать муку, соль и замесить тесто.
step-1
Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками.
step-2
Тесто разделить на две части. Первую раскатать так, чтобы тесто свисало с краев формы. Выложить картофель, посолить, посыпать приправой. Сверху выложить тонко нарезанные пластинки сливочного масла. Раскатать второй кусок теста и накрыть картофель, соединить края. По центру сделать отверстие. Выпекать при 175*С 45 минут.
step-3
Приятного)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.