Description
Найбільш мої улюблені страви - це гарячі "сковороди" з різним набором продуктів! Цього разу разом з конкурсом від GreenPan я хочу прогулятися країнами і континентами! для країни зі спекотним кліматом, для великої теплої компанії або для сімейної вечері, приготовлена на швидку руку.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Кукурудза
425 г
-
Квасоля консервована
600 г
-
Цибуля червона
2 шт
-
Помідор
4 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Горошок зелений
200 г
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Сир голландський
100 г
-
Петрушка
Cooking
Наши продукты
Свиные шницели помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать полосками шириной по 1 см, как на бефстроганов.
Сковороду хорошо нагреть, влить масло (я использую рапсовое), подогреть
Обжарить полоски шницелей партиями, до румяности. В конце - посолить и поперчить. Вариант обжарки мяса такого рода можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/936 09/
Добавить лук сладких сортов, нарезанный небольшими кубиками, жарить, помешивая, около 3-5 мин.
Сцедить от жидкости консервированную кукурузу и фасоль (можете использовать заранее отваренную фасоль). Добавить в сковороду фасоль, кукурузу и зелёный горошек. Приправить солью и перцем по вкусу. Жарить, помешивая, ещё около 5 минут.
Помидоры нарезать кубиками. Добавить в сковороду. Потушить всё вместе ещё 3 - 5 минут, пару раз перемешав.
В конце добавить натёртый сыр и подождать, пока он расплавится
Сразу же подавать с охлаждёнными напитками!
выглядит очень вкусно
выглядит очень вкусно
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.