Description
Ще один рецепт пропоную Вам м'ясних котлет з найкращою і ніжною начинкою з сиру і сиру. Та й самі котлетки наповнені сирною ніжністю та легкістю манки та спецій. Відмінний варіант для обіду або вечері, а все просто і доступно! Рецепт авторський.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Спеції
-
Вода
150 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
сир
200 г
-
Сметана
1 ст. л.
-
Цибуля зелена
-
Сир твердий
100 г
-
Сир плавлений
1 шт
Cooking
Накрутить фарш. Добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натереть на крупной терке, соевый соус. Добавить 100 мл воды и специи. Тщательно вымесить фарш.
Натереть твердый сыр на мелкой терке, 1 яйцо и манку, добавить к фаршу и тщательно вымешать. В отдельной посуде смешать творог, сметану и плавленный сыр натертый на мелкой терке. Очень тщательно перемешать, можно подсолить.
Из фарша формируем круглую котлету, стаканом делаем выемку. Котлету переносим в форму для запекания, руками помогаем сформировать отверстие. Выкладываем творожную начинку
И сверху мелко нашинкованный зеленый лук. В форму вливаем 50 мл воды и отправляем котлеты в духовку при 190 гр на 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.