Description
Це не просто експрес вечеря, це ще й дуже дієтична вечеря. Адже дієтична їжа має бути не лише низькокалорійною, але ще й красивою та корисною, а якщо й приготовлена з душею і без особливих трудовитрат, то продовження вечора обіцяє бути приємним. Отже, заходьте, пригощайтеся, будьте здорові, легкі та стрункі. Така рибка може бути як гарячою стравою, так і чудово підійти на закуску для фуршетів.
Ingredients
-
Рис
2 шт
-
Горбуша
300 г
-
Оливки зелені
300 г
-
Олія кунжутна
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Листя салату
50 г
-
Цибуля червона
1 шт
Cooking
Первым делом я ставлю варить рис акватика микс на 30 минут
Филе горбуши порезала пластиками
Смешала кунжутное масло, лимонный сок и соевый соус. Советую именно кунжутное масло использовать для такой рыбки. Оно очень ароматное, и на пару его можно использовать для тепловой обработки, в нем сохраняются все питательные вещества, а вот жарить на нем нельзя
Замариновать кусочки рыбки буквально на 5 минут
А потом нанизать на шпажки как у меня на фото
И отправить в пароварку на 15 минут
Листья салата порвала крупными кусками, соорудила горку, посыпала полукольцами красного лука, сбрызнула кунжутным маслом, на салат уложила шпажки с рыбкой и гарнировала смесью дикого и белоко риса. Вот и готов наш праздничный легкий очень полезный ужин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.