Description
Рецептів піци дуже багато, тож я не претендую на оригінальність, а просто хочу показати, що в мене вийшло! А хтось, можливо, подивиться на мою піцу і обов'язково захоче зараз же приготувати цю чудову страву, тим самим побалувати своїх коханих і близьких!
Ingredients
-
Молоко
2 стак.
-
Дріжджі
3 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
4 стак.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Ковбаса
250/100/100 г
-
Сир твердий
200 г
-
Помідор
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Огірок
100 г
-
Гриби
100 г
Cooking
Согреть молоко, растворить в нем дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло, муку и замесить тесто. Тесто ставим подниматься в теплое место на 1-2 часа. Пока тесто поднимается, готовим начинку.
Нарезаем колбасу.
Нарезаем помидоры.
Нарезаем маринованные огурцы.
Нарезаем болгарский перец. Грибы используем любые, в этот раз я использовала соленые опята.
Сыр натереть на крупной терке.
Для соуса смешиваем майонез с кетчупом.
Тесто поднялось, приступаем к приготовлению пиццы.
Тесто раскатываем и укладываем на смазанный маслом противень.
Смазываем тесто соусом.
Выкладываем на одну половину вареную колбасу, на вторую - копченую и варено-копченую колбасу.
На первую половину выкладываем маринованные огурцы, на вторую - болгарский перец и соленые грибы.
На всю поверхность пиццы выкладываем помидоры.
Посыпаем сыром. И ставим пиццу в разогретую духовку на 30-40 минут, после первых пяти минут огонь немного уменьшить.
Пицца готова. Прошу к столу! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.