Description

Тістечка
Ну ось, не перестаю захоплюватись цим тестом. Сьогодні вирішила побалувати своїх пиріжками з сиром, капустою, варенням та картоплею+печінка. Розкажу докладніше, як робити начинки. Молодим господаркам знадобиться.

Ingredients

  • Варення

  • Картопля

  • Кисломолочний сир

  • Капуста білокачанна

  • Тісто дріжджове

Cooking

step-0
Берем тесто. Делаем его по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/201 18/ Не устаю восхищаться тестом :)
step-1
Готовим капустную начинку. Лук и морковь обжариваем, добавляем томат+вода (или томатный сок), солим, перчим. Добавляем капусту.
step-2
Получается вот такая капуста
step-3
Теперь перейдем к творогу. В творог добавляем яйцо, сахар и ванилин. Перемешиваем, получается творожная начинка.
step-4
Отщипываем кусочек теста, раскатываем его скалкой и кладем начинку. Творог
step-5
Капуста
step-6
Печенка+картошка
step-7
Защипываем края
step-8
Формируем пирожок
step-9
Пирожки смазываем желтком и отправляем в духовку на 15 мин.
step-10
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.