Description
Приємний аромат мандаринів дає передноворічне відчуття, з майбутніми святами!
Ingredients
-
Мандарин
3-4 шт
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Розпушувач тіста
1 пач.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
300 г
-
Олія
100 г
-
Жовток яєчний
4 шт
-
Білок яєчний
5 шт
-
Майонез
-
Цукрова пудра
200 г
-
Мандаринова цедра
1 ч. л.
-
Сік мандариновий
1-2 шт
Cooking
В миске смешайте муку,разрыхлитель,соль и 1 стакан сахара,растительное масло,желтки,4 чайных ложки цедры и 150гр мандаринового сока,все взбейте до однородной массы Миксером взбейте яичные белки с майонезом,после того как образуется густая пена,добавьте небольшими порциями сахар,когда хорошо все взобьете влейте взбитые белки в смесь с желтками.
Вылейте тесто в форму.
Предварительно нагрейте духовку до 160 С и выпекайте при этой же температуре 1 час 15 мин,пока верх не затвердеет.Переверните,выложите на блюдо
Приготовьте мандариновую пропитку: Для этого смешайте сахарную пудру с цедрой. Добавьте мандариновый сок. Все хорошо перемешайте. Залейте торт пропиткой и дайте постоять 1 час.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.