Description
Смачна та ситна піца з найніжнішим тестом та апетитною начинкою.
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Маргарін
50 г
-
Сіль
4 щепот.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Кетчуп
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Огірок
3-4 шт
-
Помідор
4 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Майонез
-
Зелень
Cooking
Тесто: в кастрюльке подогреваем молоко до состояния парного, разводим дрожжи, добавляем яйцо, соль, сахар, маргарин и муку (тесто должно получиться не густое, руками не собирается и с ложки не падает). Ставим тесто в тeплое место, чтобы оно поднялось.
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Для начинки всe нарезаем (как вам больше нравится).
Как только тесто поднимется в два раза, выливаем его на смазанный растительным маслом противень и разравниваем, опять-таки, смазанными маслом руками, чтобы получился ровный слой.
Смазываем кетчупом.
Выкладываем нарезанные колечками сосиски, лук, огурцы, перец, помидоры (без шкурки), посыпаем зеленью (у меня не было), поливаем майонезом и посыпаем тeртым сыром.
Ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 20 -30 минут. Приятного вам аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.