Description
Солодкі рогалики до чаю, приготовані зі скоростиглого дріжджового тіста, люблять і старі, і малі. І сподіваюся, що вам вони до вподоби.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 кг
-
Цукор
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Дріжджі
1 пач.
-
Молоко
1 стак.
-
Маргарін
2 пач.
-
Жовток яєчний
2 шт
-
Варення
-
Білок яєчний
2 шт
Cooking
Приготовления теста: Маргарин растопить.
В емкость налить молоко.
Добавить два яичных желтка.
Сахар.
Соль.
Маргарин.
Дрожжи.
И в самом конце - муку.
Замесить тесто и оставить примерно на 30 минут.
Делаем рогалики: Тесто раскатать в виде лепешки толщиной 0,5 см.
Разрезать на треугольные части.
На широкую сторону выложить начинку.
И закрутить рогалики.
Рогалики обмакнуть одной стороной в яичный белок, а потом - в сахар.
Противоположной стороной выложить рогалики на противень. Тесто должно немного расстояться (10-15 минут). Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.