Вершково-яєчний хліб

Description

Гості дорогі! Запрошую скуштувати свіжоспечений хліб! Ароматний, що тане в роті! А який жовтий та повітряний м'якуш! Нам сподобався новий хліб, сподіваюся, що і на Ваших столах красуватиметься такий хліб! Приємного апетиту! З наступаючим Новим Роком, дорогі Кухаря!

Ingredients

Дріжджі

1,5 ч. л.
Сіль

2 ч. л.
Цукор

2 ст. л.
Борошно пшеничне

500 г
Молоко

180 мл
Вода

50 мл
Масло вершкове

4 ст. л.
Яйце куряче

2 шт

Cooking

Подготовим нужные продукты.

На дно ведерка для хлебопечки рассыпаем сухие дрожжи. Высыпаем просеянную муку. В центре делаем небольшое углубление для соли. Слегка разровнять, по всей муке рассыпать сахар. Установить ведерко в ХП. Влить молоко, стараясь не лить в одно место. Яйца разбить в глубокую ёмкость, влить растопленное сливочное масло, взбить вилкой или венчиком. Яично-масляную смесь влить в ведерко. Добавить кипяченой воды. Закладывайтесь продукты согласно инструкции к вашей хлебопечке!