Description
Збулася мрія: я купила ВЕЛИКИЙ глиняний горщик (2, 5 л). Вирішила його відразу ж "обкатати", зваривши суп, як у російській грубці.
Ingredients
-
Бульйон
2 л
-
Картопля
2 шт
-
Капуста білокачанна
1/2 вилок
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
В горшок налить бульон.
Это овощи.
Нашинковать капусту.
Картофель порезать.
Лук нарезать, морковку потереть.
Обжарить.
Все составляющие отправить в горшок, добавив соль и специи по вкусу.
Горшок поместить в аэрогриль на 1 час при температуре 260 градусов и готовить на высокой скорости Или в духовку и готовить при температуре 200-220 градусов.
Получилось как приготовленное в русской печи. Давно забытый вкус детства ( такой суп я ела в деревне у бабушки подруги).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.