Description

Салат із стручкової квасолі
Смачний та корисний салат. Швидкий та легкий у приготуванні. Подруга використовує його як гарнір. Заходьте, пригощайтеся.

Ingredients

  • Квасоля стручкова

    400 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Кінза

    1 пуч.

  • Огірок

    0,5 бан.

  • Часник

    2 зуб.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Фасоль отварить в подсоленной воде и отбросить на дуршлаг остывать
step-1
Остывшую фасоль режем кубиками 4-5 см, предварительно отрезав хвостики
step-2
Яйца нарезать кубиками и добавить к фасоли
step-3
Перец режем кубиками
step-4
То же самое проделываем с огурцами
step-5
Зелень шинкуем, чеснок выдавливаем и добавляем к салату, слегка присаливаем
step-6
Лук тонко режем полукольцами и ошпариваем кипятком, добавляем к салату, заправляем маслом
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.