Description
Моя перша страва на "Кухарі"... Дуже смачна баранинка!
Ingredients
-
Бараніна
600 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Зелень
200 г
-
Кизил
100 г
-
Яблуко
1 шт
-
Оцет
50 мл
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Берем баранинку, отбиваем немного.
Затем режем на тонкие полоски.
Режем красный лук, обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем туда мясо, перец, соль, бальзамический уксус и тушим минут 20.
Режем перец на полоски и добавляем.
Режем яблочко и - тоже туда!
Главный вкусовой эффект: кизил освобождаем от косточек и добавляем!
Режем зелень и - тоже туда!
После каждого шага тушим минут по 5-10. Добавив зелень, тушим еще минут 15! Готово!!! очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.