Description
Ніжні та м'які оладки з ароматним гарбузом, сиром та насінням. Легкі та смачні, а ще й такі привабливі!
Ingredients
-
Гарбуз
150 г
-
сир
150 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Ванілін
1 г
-
Борошно пшеничне
8 ст. л.
-
Насіння соняшнику
1 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Олія
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
Cooking
Тыкву натереть на средней терке. Добавить яйцо, соль, творог, сахар и ванилин. Перемешать тщательно лопаткой
Добавить семечки и муку. Вымесить тесто лопаткой. Получается чуть жиже, чем на классические оладьи, но так они будут нежнее и не забитые мукой, ну, а дальше - дело вкуса. Если надо, добавьте еще муки.
Соду погасить уксусом и влить в тесто. Тщательно перемешать. Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, с двух сторон, при закрытой крышке, огонь умеренный.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.