Description
Соковиті ніжні теплі бутерброди з оладок із сиром, готуються швидко з'їдаються моментально, просто чудовий сніданок для сім'ї, дає заряд гарного настрою та енергії. Заміна багатьма улюблених бутербродів з олією та сиром. Заготівлю тесту можна зробити ввечері, і тоді на сніданок потрібно буде ще менше часу.
Ingredients
-
Кефір
200 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно кукурудзяне
1,5 ст. л.
-
Борошно цільнозернове
1,5 ст. л.
-
Олія соняшникова
-
Сіль
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сода
-
Сир напівтвердий
100
-
Масло вершкове
1 ст. л.
Cooking
Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль.
Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев.
Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм.
Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка.
На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом.
Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.