Description

Картопляна запіканка-пиріг з сосисками та овочами
Сосиски, звичайно, не найкорисніша страва. Але кілька разів на місяць можна щось з ними приготувати. Тим більше, якщо вони непоганої якості, тобто сенс швидко винайти щось на кшталт цієї страви.

Ingredients

  • Картопля

    6 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Сосиска

    6 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Молоко

    1 стак.

  • Сіль

  • Спеції

  • Зелень

Cooking

step-0
Картофель очень тонко нарезать пластинами (у меня специальная штуковина есть). Форму смазать маслом и выложить 2-3 слоя картофеля. Посолить и посыпать приправой для запеканок.
step-1
Затем лук кольцами или полукольцами.
step-2
На лук - сосиски.
step-3
Предварительно запечь перец, снять кожицу, нарезать и выложить на сосиски.
step-4
Затем зелень.
step-5
И последний слой - оставшийся картофель сверху.
step-6
Яйца разболтать с молоком и залить запеканку. Посыпать зеленью.
step-7
Вот так получается. А запеканка-пирог - потому что нарезается как пирог.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.