Description
Я намагалася знайти на сайті такий рецепт, але мені не попався. Якщо повторююсь, вибачте. Такі сухарики у моєму дитинстві готувала нам мама. Рецепт простий, швидко готується і сухарики смачні, відмінно підходять до чаю, кави, молока, морсу))) Хоча вони калорійні.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Маргарін
200 г
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Родзинки
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
Cooking
Яйца с сахаром взбить миксером.
Маргарин растопить.
Добавить маргарин к яичной смеси, взбить. Добавить 0,5 ч. л. соды гашенной в 0,5 ч. л. воды с парой капель уксуса. Взбить.
Добавить изюм и муку, тщательно перемешать.
Разделить тесто на 3 части, скатать в "колбаски", выложить на пекарскую бумагу.
Ставим в разогретую духовку при 180 * на 20 - 25 минут.
Вынуть "колбаски" из духовки и горячие режем на кусочки (удобнее ножом с зубчиками)
Нарезанные сухарики выложить на лист и поставить в духовку на 10 минут, чтобы подрумянились.
Вот сухарики и готовы, даем им остыть, можно присыпать сахарной пудрой, но мне нравится и так.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.