Description

Шоколадні тістечка з лимонною глазур'ю
Осіннім вечором, у період дощів та вітрів, пропоную Вам сховатися в затишній, теплій обстановці та скуштувати ніжне шоколадне тістечко з чашкою ароматного чаю.

Ingredients

  • Масло вершкове

    75 г

  • Шоколад темний

    125 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Розпушувач тіста

    1 пач.

  • Цукор

    150 г

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Цукрова пудра

    100 г

  • Лимон

    1 шт

Cooking

step-0
Растворить на водяной бане шоколад и масло.
step-1
В остывший шоколад добавить 3 яйца и 3 ст. ложки майонеза"Махеевъ". Взбить миксером.
step-2
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, сахар, соду. Перемешать до однородности.
step-3
Распределить тесто по форме и выпекать 30-40 минут до готовности.
step-4
Для глазури: 1 яичный белок взбить с 100 г. Сахарный пудры и соком половины лимона, до получения густых пиков.
step-5
Шоколадный корж остудить и равномерно покрыть глазурью. Оставить на 2-3 часа, пока лимонная глазурь не застынет.
step-6
Разрезать порционными пирожными и украсить черным шоколадом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.