Рибні котлети по-тайському з соусом із хрону

Description

Дієтичне блюдо для любителів морепродуктів.

Ingredients

Часник

1 зуб.
Цибуля зелена

4 шт
Креветки

100 г
Спеції
Перець чилі

1 шт
Кінза

1 пуч.
Риба

300 г
Хрін

2 ст. л.
Йогурт

3 ст. л.
Майонез

3 ст. л.
Сік лимонний

Cooking

Кинзу, лук зеленый, чеснок и чили (у меня чили сухой) порубить в блендере.

Обсушить филе рыбы в бумажном полотенце и вместе с креветками добавить к зелени в блендер, порубить.

Фарш посолить и поперчить. Сформировать котлетки, запечь в духовке до золотистого цвета 12-15 мин. Для соуса - смешать хрен, йогурт, майонез и лук, заправить соком лайма. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Comments and reviews