Description
Спробуйте морквяно-сирняні котлети, які робить моя мама. Їх можна їсти зі згущеним молоком, варенням, сметаною, медом - при цьому смак моркви не відчувається.
Ingredients
-
Морква
500 г
-
Сирок плавлений
2 пач.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крупа манна
150 г
-
Курага
50 г
Cooking
Берем 2 пачки творожныж сырков (или 1 пачку творога)
Курагу режем полосками (можно заменить изюмом) или не класть совсем
Полкилограмма варёной моркови очистить и натереть на мелкой тёрке
2 яйца разбить и смешать со 100 г манной крупы, моркови и творогом
Получается вот такая масса
Делаем котлеты и обваливаем их в оставшейся манной крупе
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до готовности
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.