Description

Рулети з лаваша з куркою
Смачно та ситно. Можна як цупкий сніданок або як друга страва на обід.

Ingredients

  • Ковбаски

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Часник

    4 зуб.

  • Лист лавровий

    1 шт

  • Бульйон

    300 г

  • Томатний соус

    300 г

  • Кориця

    1,5 ч. л.

  • Паприка солодка

    1,5 ч. л.

  • Філе куряче

    2 шт

  • Цибуля зелена

  • Оливки зелені

    10 шт

  • Перець чорний

  • Сіль

  • Лаваш

Cooking

step-0
Обжариваем колбаски. Откладываем их.
step-1
На жиру после колбасок обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.
step-2
Добавляем бульон, лавровый лист, паприку, корицу, томатный соус, соль, перец и варим 20 минут на маленьком огне.
step-3
В отдельной посуде смешиваем куриное мясо, колбаски, маслины и зеленый лук.
step-4
Куриную смесь выкладываем на листы лаваша или тортильи и скручиваем рулетом. У меня был круглый лаваш, я его разрезала на 4 части.
step-5
В форму наливаем половину соуса, укладываем на них рулеты и поливаем другой половиной соуса, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку на 15 минут.
step-6
Получилось сытно. Приятного аппетита! Сложно было фотографировать. Рулетики немного слиплись при запекании.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.