Description

Курячі котлетки
Якщо в холодильнику залишилося 1 яйце і шматочок сиру, а в морозильнику завалялася з кращих часів куряча грудка, саме час порадувати домашніми котлетками. Більше нічого й не треба. Ах, так, ще пару ложок борошна... А запах привабив навіть сусідів по сходовій клітці!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Приправа

Cooking

step-0
Приготовили необходимые ингредиенты... и процесс пошел!
step-1
С грудки снять кожу. Филе нарезать кубиками 1х1см.
step-2
Сыр натереть на мелкой терке.
step-3
Перемешать курицу, сыр, яйцо, муку, соль, перец, приправу по вкусу.
step-4
Жарим на разогретой сковородке на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.