Description

Кабачково-м'яна запіканка
Ідею цього рецепту мені навіяв рецепт одного з наших кухарів. Вийшло дуже непогано і найголовніше дуже ніжно.

Ingredients

  • Кабачок

    3 шт

  • Фарш курячий

    500 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Помідор

    1-2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сир твердий

  • Спеції

Cooking

step-0
Кабачки порезать кружочками очень-очень тонко.Выложить дно формы, чтобы не было просветов.
step-1
Натереть кабачки. Смешать с куриным фаршем. Добавить майонез, соль, перец по вкусу. Перемешать. Выложить в форму на кабачки.
step-2
Помидоры очистить от кожуры и порезать кружками. Выложить на фарш. Лук порезать полукольцами очень тонко. Выложить сверху помидор. Посолить поперчить. Слегка смазать майонезом.
step-3
Сверху выложить тертый сыр. Поставить в духовку минут на 20-30 на средний уровень и средний огонь. Выпекать до румяной корочки.
step-4
Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.