Description
Гарний рулет, основою якого служить сир. Страва готується швидко та просто. На столі виглядає просто чудово. Чудовий смак цьому рулету надає пікантна начинка, обгорнута з усіх боків сирною обгорткою.
Ingredients
-
Перець болгарський
2 шт
-
Сир твердий
300 г
-
Сирок плавлений
2 шт
-
Ковбаса
150 г
-
Часник
4 зуб.
-
Кукурудза
150 г
-
Майонез
80 г
-
Олія
20 г
-
Зелень
Cooking
1. Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем плавленый сыр на мелкой терке. Добавляем кукурузу, майонез. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова!
2. Смазываем полиэтиленовый пакетик внутри растительным маслом. Кладем в него сыр и завязываем пакет. И заворачиваем все еще в один пакет.
3. Опускаем в кипящую воду на 10 минут, до полного размягчения сыра.
4. Выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его в пласт.
5. Выкладываем начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет. Рулет в свою очередь заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2-3 часа.
6. Нарезаем готовый рулет на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.