Description
Рецепт цього пиріжка отримала від своєї знайомої ізраїльтянки Ципі і вирішила на честь її і назвати пиріг, оскільки його прямий переклад російською мовою звучить незграбно. Ну так ось, Ципі - вона з тих людей, які вважають за краще взагалі не готувати, але, так як взагалі не готувати вона, взагалі-то, не може, то й страви у неї всі, хто "самотують", тобто з додатком мінімуму зусиль і часу. Зустрічайте, пиріг від Ципі - швидко готується і ще швидше з'їдається (принаймні в нашій родині ласунів).
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Ванільний цукор
3 шт
-
Сметана
1 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Олія
0,5 стак.
-
Сироп кленовий
-
Кориця
-
Горіхи пекан
1 стак.
Cooking
Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар и сметану.
Добавляем муку и масло.
Перемешиваем до однородной массы.
Делим визуально пополам и разливаем в 2 формочки (у меня инглиш кейк). Тесто должно заполнять формочку максимум до середины, не больше, иначе наши пирожки "убегут".
Посыпаем корицей (я люблю корицу, поэтому и насыпала, как говорится, от души) и орехами.
Орехов много не бывает!
Ставим наше произведение o заранее разагретую до 200 градусов духовку и выпекаем 25-30 мин. Готовность проверяем деревянной палочкой (ну, вы сами знаете..), а между делом достаём сиропчик.
Наши с пылу-с жару пирожки поливаем сиропом. Обильно-много... Льём не жалеючи...
Всё! Оставляем наши пирожки пропитываться и остывать... Но не забываем время от времени отгонять покушающихся...
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.