Description
Смачні, ароматні пиріжки привернуть до себе увагу... Їх можна готувати двома різними способами (посмажити чи запекти) і все одно вийде дуже смачно!
Ingredients
-
Сир твердий
100 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Кріп
-
Яблуко
3 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Кефір
250 мл
-
Борошно пшеничне
350 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
9 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Яйцо слегка взбить вилкой с сахаром и солью. Потом добавить кефир и растительное масло. В муку добавить соду и смешать с основной массой.
Замесить густое тесто.
Тесто разделить на две части и скатать из них сосисочки:) Каждую сосиску разделить на 6 частей и раскатать их в кружочки (обмакнув в муку с 2-х сторон)
Кладём внутрь начинку Начинка №1 Сладкая Яблоки перетираем с сахаром.
И кладём внутрь вот так
Начинка№2 Яично-сметанная 1. Давим вилкой яйца 2. Добавляем укроп 3. Добавляем сметану, твердый тёртый сыр и соль 4. Мешаем всё.
Лепим пирожок.
Жарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
Попробовала поставить в духовку. Тоже очень вкусно и красиво выходит (диетический вариант).
Вот такой он в"надкусе":)
Вот пирожки которые жарились на сковороде:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.