Description
Легка та смачна страва.
Ingredients
-
Риба
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Борошно пшеничне
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
100 г
-
Вершки
1/2 стак.
-
Кріп
Cooking
Рыбу промыть и разрезать на 10 кусков.
Из лимона выдавить сок, посолить его и поперчить - этим маринадом залить рыбку и оставить на 5 минут.
Луковицу мелко нарезаем.
И начинаем обжаривать на растительном масле.
Грибы нарезаем соломкой.
5 минут прошло, теперь нужно рыбку обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
К луку добавить грибы и перемешать.
Посолить их и поперчить, продолжать обжаривать.
Готовую рубку с золотистой корочкой перекладываем на тарелочку.
В лук с грибами наливаем сливки.
Тушим 5 минут.
Готовым горячим соусом поливаем рыбку и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.