Description

Макаронний торт з сиром та шпинатом
Цей тортик я присвячую своєму улюбленому сину, який зробив сьогодні свої перші кроки!

Ingredients

  • Макаронні вироби

    200 г

  • Шпинат

    150 г

  • сир

    250 г

  • Шинка

    150 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Горіхи

    2 ст. л.

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг.
step-1
Шпинат разморозить, если свежий - помыть и обсушить.
step-2
Лук и чеснок мелко порезать, обжарить в раст.масле до золотистого цвета.
step-3
Ветчину и сыр натереть на крупной терке.
step-4
Порционные формочки смазать маслом, посыпать измельченными орехами (у меня миндаль). Выложить 1 слой макарон на дно.
step-5
В глубокой миске смешать лук, чеснок, шпинат, творог, ветчину, сыр, муку, яйца и оставшиеся макароны. Посолить, поперчить по вкусу.
step-6
Выложить в формочки, прикрыть сверху фольгой и запекать 55 минут при 200 гр.
step-7
Тортики перевернуть из формочек на тарелку, полить сметаной, украсить укропом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.