Description

Квасоляні ковбаски
Хто любить квасолю, той оцінить цей рецепт. І я, і мої домашні саме любителі цієї. Запрошую поласувати, а раптом комусь сподобається.

Ingredients

  • Квасоля

    300 г

  • Пластівці вівсяні

    4-5 ст. л.

  • Фарш м'ясний

    100-150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цибуля зелена

  • Петрушка

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Кмин

  • Горіх мускатний

  • Часник

  • Сухарі панірувальні

  • Олія

Cooking

step-0
Фасоль отварить до готовности, промыть (и остудить заодно)
step-1
Овсяные хлопья вместе с фасолью пропустить через мясорубку (я измельчала в блендере)
step-2
Вот такой фарш фасолевый получается
step-3
Добавить мясной фарш (у меня остатки субстанции под названием куриный фарш). Добавить специи и зелень.
step-4
Вот такой веселенький фаршик
step-5
Формуем из фарша колбаски (больше похожие на котлетки), обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.