Description
Соковите та ніжне куряче м'ясо з хрусткою скоринкою.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Куриную грудку отбить, я разрезала ее на три части, мне показалось, что целая она будет очень большой.
Сырую морковь натереть на крупной терке.
Яйцо, соевый соус, специи - все взбить.
В яичную смесь добавить муку и морковь, все перемешать.
Берем кусочки грудки, обмакиваем их в яично-морковную смесь и кладем на сковородку с разогретым растительным маслом (при этом морковка окажется с двух сторон, она как бы прилипает к кусочку мяса).
Готовим под крышкой на медленном огне, обжаривая с двух сторон. Все готово! [b]Приятного аппетита![/b]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.