Description
Вирішила поділитися не рецептом для піци, а начинкою! Це дуже смачно. Перший раз замовили піцу та вибрали саме цю. А оскільки замовляли її переважно увечері у вихідні, то нам її просто не возили... говорили, що у них багато замовлень і так далеко вони не повезуть (хоча ми живемо у місті, але у досить віддаленому районі). Довелося самій розібратися із начинкою, тепер готую і із задоволенням! Особливо оцінять чоловіки. Так порадуємо наших чоловіків! За рецепт тесту дякую Фрау Марту. Відмінний рецепт дріжджового тіста)))
Ingredients
-
Борошно пшеничне
175 г
-
Вода
125 мл
-
Олія
1 ст. л.
-
Дріжджі
7 г
-
Ковбаски
3-4 шт
-
Грудинка
150 г
-
Огірок
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Майонез
-
Кетчуп
-
Сир твердий
150 г
Cooking
Из воды, дрожжей, масла и муки замесить дрожжевое тесто, поставить его подняться минимум на 20 мин.
Пока тесто поднимается, нарезать начинку: Колбаски колечками, грудинку тонкими ломтиками. Можно даже купить уже нарезанную, т.к. чем тоньше, тем лучше.
Тесто распределить по форме пальцами (как можно тоньше) и смазать кетчупом или томатной пастой. Далее слоями: - грудинка - лук
Смазать небольшим количеством майонеза, а на майонез - слой тонко нарезанного маринованного огурца
Дальше - охотничьи колбаски
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке (180 градусов) до готовности. Примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.