Description

Ось вирішила зробити свій внесок у "черепаше царство" на Кухарі :) Просте тісто і шоколадна глазур. На конкурс "Світ тварин".

Ingredients

  • Маргарин

    250 г

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Жовток яєчний

    5 шт

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Масло вершкове

    100 г

  • Молоко

    8 ст. л.

  • Цукор

    1 стак.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Смешать все компоненты, вымесить гладкое, довольно плотное тесто
step-1
Слепить черепашек. Для этого скатать шарик и приплюснуть его с одной стороны. Это будет панцирь
step-2
Скатать две "колбаски" и подложить их под панцирь - это лапы
step-3
Скатать ещё одну колбаску и подсунуть её между панцирем и передними лапами. Голова готова :)
step-4
На панцире сделать квадратики обратной стороной ножа. Осторожно перенести каждую черепашку на смазанный противень - пока они сырые, могут развалиться, но при выпечке всё "схватится".
step-5
Отправить черепашек в духовку (200 гр) минут на 10-15 - до золотистого цвета. Тем временем приготовить глазурь: смешать все компоненты, на маленьком огне растворить, довести до кипения и поварить помешивая минуты 3. Остудить. И полить глазурью остывших черепашек. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.