Description

Пиріг
За цей рецепт хочу сказати "дякую" автору під ім'ям Dina, яка розмістила його на одному з кулінарних сайтів. Підкупили доступність інгредієнтів та простота приготування, результат був чудовим. Пиріг виходить пишним, ароматним та смачним. І останньою його перевагою є час приготування, пиріг можна сміливо занести до категорії "гості на порозі"!

Ingredients

  • Яблуко

    2-3 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сода

  • Сіль

Cooking

step-0
Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками.
step-1
Яблоки распределить по форме, смазанной растительным маслом ( у меня стеклянный противень довольно большой, поэтому яблоки лежат не вплотную, в форме меньшего размера пирог получается выше).
step-2
Яйца взбить с сахаром до пышности ( я взбиваю в чаше кухонного комбайна около 3 минут). Если яблоки очень сладкие, то сахара можно меньше.
step-3
Добавить сметану, соль, соду, муку и все хорошенько перемешать.
step-4
Полученную смесь вылить поверх яблок и запекать при температуре 180 градусов ( в моей форме выпекается 25-30 минут).
step-5
По истечении времени достать пирог, дать остыть и при желании посыпать сахарной пудрой.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.