Description

Курка з айвою у вершковому соусі
Найсмачніша й найніжніша курочка, з пікантним присмаком айви.

Ingredients

  • Філе куряче

    500 г

  • Айва

    1 шт

  • Вершки

    1 стак.

  • Масло вершкове

  • Сіль

Cooking

step-0
Айву очистить от шкурки.
step-1
Обрезать мякоть с косточек. Нарезать кусочками.
step-2
Обжарить на сливочном масле.
step-3
Куриное мясо нарезать ломтиками.
step-4
Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить сливки. Тушить под крышкой 15 минут.
step-5
Добавить к курице айву, потомить еще минут 5.
step-6
Подавать курочку с айвой к рису, полив соусом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.