Description
Дуже швидка, недорога та ситна страва. Відмінно підійде для вечері.
Ingredients
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Ковбаса
200 г
-
Хрін
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Зелень
-
Сметана
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Цибуля зелена
Cooking
Отварить гречку.
Ветчину порезать небольшими кубиками и обжарить с измельченным репчатым луком на сковороде. Добавить кетчуп и 1 ст. ложку хрена - хорошенько перемешать и выключить.
Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой.
Выложить в форму половину гречки. Сверху обжаренную ветчину.
Порезать зеленый лук. И выложить сверху ветчины. Последний слой - оставшаяся гречка.
Приготовить заливку - яйцо взбить с щепоткой соли, добавить сметану и 1 ст. ложку хрена. Залить этой смесью запеканку и посыпать зеленью. Поставить в горячую духовку около 180 С на 25-30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.