Description

Котлети
Смак, соковитість та ніжність цих котлет вразять усіх! Гарантую!

Ingredients

  • Фарш курячий

    200 г

  • Фарш м'ясний

    200 г

  • Крупа гречана

    5 ст. л.

  • Морква

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    5 шт

  • Сир напівтвердий

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Хмелі-сунелі

  • Сіль

Cooking

step-0
Лук и морковь пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу.
step-1
Затем добавляем варёную гречневую крупу, соль и хмели-сунели.
step-2
Трем сыр на крупной терке, вводим яйца. Все очень тщательно вымешиваем.
step-3
Из получившейся массы формуем котлеты и обжариваем на раскаленной с маслом сковороде с 2 сторон.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.