Description

Картопля, запечена з базиліком
Ця запечена картопля має надзвичайно ніжний вершковий смак, чудово доповнений ароматом базиліка. Така картопля може бути не тільки чудовим гарніром, а й цілком самостійною стравою.

Ingredients

  • Картопля

    1 кг

  • Йогурт

    1.5 стак.

  • Сир твердий

    50 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Базилік

    1 пуч.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Картофель очищаем, режем, отвариваем до полуготовности.
step-1
Приготовим соус. Йогурт смешиваем с порезанным базиликом, чесноком, солью, перцем по вкусу.
step-2
В форму для запекания, смазанную маслом, уклалываем картофель, заливаем соусом и посылаем тертым сыром. Запекаем при температуре 180 градусов 25 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.