Description
Надзвичайно простий у виконанні рецепт. Смачений як у холодному, так і в гарячому вигляді. У начинці допускаються будь-які зміни у бік ваших смакових уподобань.
Ingredients
-
Йогурт
2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода
2 ч. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
2 ч. л.
-
Пластівці рисові
5 ст. л.
-
Капуста білокачанна
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Зелень
-
Олія
3 ст. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Тунець
1 бан.
-
Масло вершкове
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
Cooking
Капусту тонко нашинковать.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить с капустой на растительном масле в течении 10-15 минут.
Рисовые хлопья от Мистраль всыпать в кастрюлю и залить горячей водой на 3-5 минут.
В миске перемешать обжаренные овощи с рисовыми хлопьями и размятым консервированным тунцом. По вкусу добавить соль, перец, зелень и ещё раз хорошо перемешать.
В чаше миксера смешать яйца, йогурт, соль, сахар, соду... Добавить муку и замесить тесто густоты сметаны.
Форму обильно смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, на него выложить начинку.
Выложить оставшееся тесто и обильно посыпать кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180* духовку на 30-40 минут. Выпекать до сухой лучинки. Вынуть пирог из формы и остудить на решётке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.