Description
Дуже смачний рис з ароматними приправами та соусом з волоських горіхів – пригощайтеся!
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Горіхи грецькі
0,5 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Хмелі-сунелі
-
Каррі
-
Паприка солодка
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Часник
1 зуб.
-
Бульйон
200 мл
-
Масло вершкове
1,5 ст. л.
Cooking
Отварить рис в подсоленной воде
до готовности.
Добавить в еще горячий рис сливочное масло.
Очистить от скорлупы грецкие орехи (их должно быть полстакана) и
измельчить в блендере.
Лук обжарить на растительном масле и добавить к орехам.
Добавить специи и перемешать.
Влить в ореховую смесь бульон (обязательно теплый, горячий нельзя!) и
хорошенько перемешать. Посолить по вкусу, добавить тертый чеснок и
смешать с рисом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.