Description

Печінка у сметанно-соєвому соусі
Люблю печінку, соєвий соус та ковбасний сир. Тут я поєднала їх докупи.

Ingredients

  • Печінка свиняча

    500 г

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Сир ковбасний

    50 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Хмелі-сунелі

  • Часник

  • Коріандр

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
На разогретую с масло сковороду выкладываем порезанную печень. Посыпаем хмели-сунели, чесноком, кориандром, солим. Добавляем соевый соус. Тушим под закрытой крышкой 10-15 минут.
step-1
Затем добавляем сыр натертый на крупной терке, сметану и лук порезанный полукольцами. Продолжаем тушить под закрытой крышкой еще 10- 15 минут.
step-2
За 5 минут до готовности, вводим рубленную зелень.
step-3
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.