Description
Дуже смачні, апетитні та до смаку підкопчені котлетки. З ніжною, кремоподібною структурою. Дуже складно на смак визначити інгредієнти, з яких вони складаються.
Ingredients
-
Рис
1,5 стак.
-
Сосиска
3 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Хмелі-сунелі
1 ч. л.
-
Сіль
-
Олія
-
Крохмаль кукурудзяний
1 ст. л.
Cooking
Сначала расскажу про рис. Я брала круглозерный ТМ Мистраль. Отварила, хорошо промыла.
Рис с сосисками пропускаем через мясорубку, добавляем к ним все выше перечисленные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Формируем котлеты, обжариваем их с двух сторон на раскаленной сковороде, с небольшим количеством масла.
Выкладываем на бумажную салфетку для того, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.