Description

Булочки з маком та какао
Відмінний пиріг для чаювання-коли хочеться чогось не складного але різноманітного та смачного! І тоді можна накрутити таких ось булочок із різними начинками. у мене з какао та маком. Бажаєте? Частуйтесь на здоров'я!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    500 г

  • Вода

    1 стак.

  • Олія соняшникова

    75 мл

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Дріжджі

    12 г

  • Сіль

    2 г

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Цукрова пудра

    2 ст. л.

  • Мак

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В миску с подогретой водой добавьте соль, дрожжи и сахар. Перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились в воде.
step-1
Добавьте муку и влейте растительное масло ТМ "Олейна"
step-2
Вымесите тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте, чтобы поднялось. Когда оно поднимется, обомните его и эту процедуру повторите ещё раз. Тесто готово.
step-3
Раскатываем тесто не сильно широко-примерно 3-5 мм
step-4
Вырезать кружочки
step-5
На половину вырезанных кружков выложить начинку из мака с сахаром и из какао с сахаром
step-6
На кружки с начинкой выкладываем вторую часть кружков. Складываем кружочки так как показано на фото
step-7
Деревяной палочкой сдавливаем тесто (как на фото)
step-8
Теперь складываем стороны кружка с другой стороны
step-9
И снова продавливаем палочкой тесто
step-10
Выкладываем на противень или форму для запекания. Смазываем сахарной водой. (примерно столовая ложка сахара на 50 мл воды)
step-11
Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180 Оень вкусно и ароматно! Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.