Description
Високий, пухнастий та ніжний великий кекс. Доступні інгредієнти та простота виконання не можуть не тішити. А три начинки зроблять цей кекс безпрограшним варіантом до чаювання у родинному колі. На будь-який смак взагалі. Цей скромний подарунок хочу презентувати двом чудовим дівчатам у день народження: Надюше – красуня киса та Світлані – kritikessa. Частуйтесь!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Молоко
1 стак.
-
Олія
50 мл
-
Масло вершкове
50 г
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
11 г
-
Цукор
1 стак.
-
Мак
2 ст. л.
-
Цукати
2 ст. л.
-
Горіхи грецькі
2 ст. л.
Cooking
Яйца взбить до бела с сахаром и ванилином. Добавить мягкое сливочное масло и растительное, взбить.
Влить молоко и перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить.
Тесто разделить на равные 3 части. В одну положить мак, во вторую молотые грецкие орехи, в третью-цукаты. Каждое тесто перемешать. В форму для кекса выложить сначала тесто с цукатами, далее с орехами, и с маком. Отправить кекс в духовку при 180 гр на 40-50 мин. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый остывший кекс украсить по своему желанию и усмотрению.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.