Description
Салат дуже смачний та ситний. Коли приготувала його вперше, гостям дуже сподобався. Робити його просто та швидко. Рекомендую. Вам сподобається.
Ingredients
-
Шинка
500 г
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Огірок
4 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
1,5 ст. л.
-
Олія
-
Спеції
-
Петрушка
Cooking
Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета. Пока обжаривается лук, морковь натрите на крупной терке, лучше тонкими полосками, и добавьте морковь к луку. Обжарьте все вместе до готовности моркови. Масла для обжаривания наливайте не очень много, чтобы было не жирно.
Огурцы порежьте соломкой
Так же порежьте и ветчину
Выложите обжаренную морковь с луком в миску, добавьте туда порезанные огурцы, ветчину и петрушку, выдавите чеснок через чеснокодавилку, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. Выложите салат на блюдо горкой и украсьте петрушкой. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.