Description
Такі рогалики можна приготувати на сніданок, взяти з собою на природу, на роботу, дитині до школи... Ніжне сирне тісто довго залишається м'яким і довго не черствіє, а сир у такому "бутерброді" не підсихає, все залишається м'яким і смачним навіть у застиглий формі.
Ingredients
-
сир
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Молоко
4 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
1.5 ч. л.
-
Ковбаса
200 г
-
Сир твердий
150 г
-
Сир плавлений
100 г
Cooking
Творог, если сильно зернистый, перетираем через сито. Я брала мягкий 5%, не перетирала. Добавляем яйцо, соль, сахар, молоко и масло. Перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Делим его на 2 части.
Каждую часть раскатываем в пласт около 5мм толщиной. Делим ножом на 8-12 частей.
На каждый треугольник кладем сыр, колбасу.
Добавляем плавленный сыр.
Сворачиваем рогалики.
Выкладываем на противень на бумагу для выпечки. Смазываем молоком. Можно присыпать кунжутом или тмином.
Выпекаем около 20 минут при 170С.
Приятного!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.