Description

Оселедець під шубою на бородинському хлібі
Цікава порційна подача улюбленого салату на Бородінському хлібці порадує Ваших гостей. Смак Бородінського хліба у поєднанні з цим салатом та деякими нюансами приготування подарує незабутні смакові та естетичні враження.

Ingredients

  • Хліб

    2 ломт.

  • Оселедець

    1/2 шт

  • Цибуля зелена

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Соєвий соус

    1 ч. л.

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ч. л.

  • Морква

    1 шт

  • Буряк

    1/5 шт

Cooking

step-0
Нам нужна форма для формирования салата, которую я делаю, обрезав литровую пластмассовую бутылку. На тарелку кладем форму, первым слоем укладываем вырезанный по размерам формы кусок бородинского хлеба. Майонез смешиваем с лимонным соком и смазываем им хлеб.
step-1
Мелко нарезать зеленый лук и посыпать им хлеб.
step-2
На него - мелко нарезанную селедку, смазать майонезом.
step-3
На селедку - тертую вареную морковь, майонез.
step-4
Смешать яйцо с соевым соусом ТМ "Киккоман" и выпекаем блинчики.
step-5
Нарезать остывший блинчик соломкой, выложить в форму и смазать майонезом.
step-6
Далее - тертую вареную картошку, майонез.
step-7
На нее - тертую вареную свеклу и майонез. Убираем аккуратно форму и подаем к столу.
Comments and reviews
  • user-avatar

    Очень вкусно, а главное, сытно (мнение главного эксперта - Мамы, которая безумно любит обычную "шубу"!!! Я с дочкой присоединяюсь к данному отзыву ))) Действительно вариант супер, правда готовила без бородинского хлеба.


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.